|
Кисели обогащенные на фруктозе
По телевидению и радио на нас обрушили лавину рекламы о промышленных лекарственных препаратах, основанных на химии. С каждым днем растет армия химических средств борьбы с гриппом, ОРЗ и другими заболеваниями. И цены на них космические. Они размножаются, как те же вирусы. И высасывают из нас последние деньги, так как, заботясь о своем здоровье, мы ничего не жалеем. Мы приобретаем химию, которая нас же и травит. Практически нет лекарств, которые бы не имели побочных действий. В народе говорят: "Одно лечат - другое калечат". Мы забываем, что рядом с нами находятся природные кладези здоровья. Лучшей профилактикой на все эпидемии всегда и во все времена остаются народные средства, о которых известно практически каждому. Определенный интерес, с точки зрения пищевой ценности, имеют сибирские виды ягод. Они отличаются высоким содержанием важных биологически активных веществ, обладают хорошими вкусовыми качествами. Новая серия киселей диетических создана на основе лесных ягод и не содержит сахара. Представляем Вам гранулированный витаминно-минеральный кисель, обогащенный на фруктозе в ассортименте: "Ежевика", "Малина", "Голубика", "Черника". Ежевика - улучшает работу кишечника, обладает успокаивающим и укрепляющим средством. Благодаря оптимальному соотношению железа, кобальта и меди ежевика благотворно влияет на кроветворение. Ягоды помогают укрепить иммунную систему, при заболеваниях вен, судорогах и геморрое, оказывают противовоспалительное действие на слизистую оболочку, рекомендуют при повышенной нервозности и для противостояния сильным стрессам. Ежевика показана и диабетикам, углеводов в ней немного, и состоят они в основном из фруктозы. Малина выделяется среди других ягод значительным содержанием клетчатки, которая играет существенную роль в пищеварении, активизирует двигательные функции кишечника, усиливает выделение пищеварительных соков и желчи. В связи с этим, малину рекомендуют больным с вялым пищеварением и запорами. Гармоничное сочетание сахаров, органических кислот, витаминов и гематогенных соединений делает малину весьма полезной при малокровии, нарушении проницаемости кровеносных сосудов, язвенных болезнях. Эти ягоды обладают противорвотным, обезболивающим и противовоспалительным действием. Голубика - укрепляет стенки кровеносных капилляров, нормализует функцию кишечника, поджелудочной железы. Применяют при диарее, воспалении почечных лоханок, холециститах, заболеваниях печени, гиповитаминозе, общей слабости. Черника - улучшает зрение, укрепляет капилляры, что облегчает доставку с кровью питательных веществ в различные части глаза, включая мускулатуру и нервы, поддерживающие глазное яблоко. Оказывает антибактериальное, противоанемическое, антисептическое и вяжущее действие. Кисели дополнительно обогащены комплексом из 12 основных витаминов (А, Д3, Е, В1 , В2, В6, РР, пантотенат кальция, В12, фолиевая кислота, биотин, витамин С) и пиколинатом хрома. Витамины (от лат. Vita - жизнь) относятся к незаменимым пищевым веществам органического происхождения и практически не синтезируются в организме человека. Витамины играют роль регуляторов многочисленных биохимических реакций в обмене веществ и энергии. Не являясь строительным и энергетическим субстратом, витамины служат катализаторами биохимических реакций. Немаловажное значение дефицита витаминов в патогенезе многих заболеваний человека. Пиколинат хрома. Важнейшая биологическая роль хрома состоит в регуляции углеводного обмена и уровня глюкозы в крови. Он нормализует проницаемость клеточных мембран для глюкозы, процессы использования ее клетками и депонирования и в этом плане функционирует совместно с инсулином. Хром увеличивает чувствительность клеточных рецепторов тканей к инсулину, облегчая их взаимодействие и уменьшая потребность организма в нем. Он способен усиливать действие инсулина во всех метаболических процессах, регулируемых этим гормоном. Поэтому хром необходим больным сахарным диабетом, поскольку уровень его в крови у таких больных понижен. Хром - микроэлемент, который регулирует работу поджелудочной железы, усиливает переработку жиров, уменьшает жировую прослойку. Благодаря высокой биологической, пищевой ценности и функциональным свойствам кисель обогащенный на фруктозе можно использовать как поливитаминный комплекс при включении в диетотерапию больным сахарным диабетом, детям и взрослым для целенаправленной профилактики гипо- и авитаминоза и людям, страдающими нарушением обмена веществ. Регулярное употребление киселя в рекомендуемых количествах обеспечит в среднем 50% минимальной суточной потребности человека в 12 основных витаминах и 15% в хроме. Показания к применению: для моментального приготовления вкусного, полезного напитка с пониженной калорийностью, обладающего общеукрепляющим действием. Содержит комплекс важнейших витаминов и пиколинат хрома. Продукт предназначен для программ оздоровительного, диетического и диабетического питания. Способ приготовления: на стакан (200 мл) - 3 чайные ложки киселя. В стакан насыпать 3 чайные ложки, добавить 1/6 стакана холодной кипяченой воды и добавить при перемешивании оставшееся количество горячей воды (96-980С). Интенсивность вкуса и густота зависят от количества добавленной воды. Кисель рекомендуется брать сухой ложкой. После вскрытия упаковку плотно закрыть и хранить в сухом месте. Противопоказания: не рекомендуется больным фенилкетонурией. Срок годности 1 год со дня изготовления Примечание: хранить при комнатной температуре в сухом месте. |
